Teknologi Pemindangan Ikan Tongkol

Pandit, I Gede Suranaya (2016) Teknologi Pemindangan Ikan Tongkol. Warmadewa University Press, Denpasar, Indonesia.

[img] Text
Teknologi Pemindangan Ikan Tongkol.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Teknologi Pemindangan Ikan Tongkol ini disusun dengan maksud untuk membantu para pengolah pindang ikan tongkol, para mahasiswa, para pembaca untuk memahami dan menerapkan teknologi pemindangan ikan tongkol yang baik dan bermutu. Adanya buku ini diharapkan dapat menambah pengetahuan tentang teknologi pemindangan ikan tongkol yang tepat.

Item Type: Book
Uncontrolled Keywords: Teknologi Pemindangan Ikan Tongkol
Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
Divisions: Institution of Research and Community Service (LP2M) > Agricultural Cultivation (Agro Technology)
Depositing User: I Putu Astina
Date Deposited: 10 May 2018 01:01
Last Modified: 06 Apr 2024 02:47
URI: http://repository.warmadewa.ac.id/id/eprint/376

Actions (login required)

View Item View Item