Pandit, I Gede Suranaya (2016) PAKET TEKNOLOGI TEPAT GUNA PEMINDANGAN IKAN TONGKOL. Warmadewa University Press, Denpasar, Indonesia. ISBN 978-6021-6821-52
|
Text
PAKET TEKNOLOGI TEPAT GUNA PEMINDANGAN IKAN TONGKOL.pdf Download (2MB) | Preview |
Abstract
Paket Aplikasi Teknik Penanganan Ikan Tongkol Segar ini disusun dengan maksud untuk membantu mengarahkan para nelayan, pedagang ikan, pengolah ikan, para mahasiswa, para pembaca untuk memahami tentang penanganan ikan segar dengan penggunaan bahan pengawet yang boleh digunakan, jenis ikan, selama transportasi, lama penyimpanan dan segala aspeknya. Adanya paket ini diharapkan dapat menambah pengetahuan tentang paket yang tepat untuk penanganan ikan segar dan permasalahannya.
| Item Type: | Book |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | teknologi, pemindangan, ikan tongkol |
| Subjects: | S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling |
| Divisions: | Institution of Research and Community Service (LP2M) > Agricultural Cultivation (Agro Technology) |
| Depositing User: | I Putu Astina |
| Date Deposited: | 09 May 2018 04:05 |
| Last Modified: | 25 Feb 2025 06:55 |
| URI: | http://repository.warmadewa.ac.id/id/eprint/374 |
Actions (login required)
 |
View Item |
